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淡色調味料【品番125~127】

販売価格(税込):
310~930
納期:2~5日後
関連カテゴリ:
うすくち醤油
Light-colored Condiment

うすくち醤油より更に色調が淡く、汁物の色がきれいに仕上がります。
素材本来の色彩を生かしたお料理をお楽しみいただけます。

The color is even lighter than light soy sauce, resulting in a beautiful tone of soup.                                                  


■ 商品名:
淡色調味料
Light-colored Condiment

■ 容量/容器形状(サイズ)/価格:
1800ml/PET(直径.約100mm×高さ.約330mm)/930円
1000ml/PET(直径.約78mm×高さ.約270mm)/530円
360ml/PET(直径.約60mm×高さ.約200mm)/310円

■ 賞味93:
製造より1年半
賞味期限は、未開栓の状態・表示されている方法にて保存した時、品質が保たれる期限です。

■ 保存方法:
直射日光、高温多湿を避け常温保存
開栓後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらずなるべく早めにご使用ください。
  • 大きさ:
数量:

ご使用例

しじみ汁に最適です。
色々なお吸い物、お茶漬け、茶椀蒸し、色調の淡い野菜の煮物などにもどうぞ。

For Japanese clean soup, ochazuke (bowl of rice, covered with some appetizing food such as salmon or nori and immersed in hot water), chawan-mushi (cup-steamed egg custard containing chicken, shrimp, and vegetables), boiled light-colored vegetables.

レシピ

◇とろろ昆布汁
◆用意するもの(2人分)
淡色調味料 大さじ1
出汁 300cc
とろろ昆布 適量
◆作り方
1. かつお・昆布など、お好みのもので出汁を取る。
2. 1に、淡色調味料 を入れ煮立たせる。
3. お椀に、とろろ昆布を入れ、熱々の2をかければ完成!
もっと簡単に、、そしてスピードアップしたい方は
野菜の煮物を作る醤油 淡色だし醤油で、出汁を取る手間をカット!
お椀に、とろろ昆布と淡色だし醤油を、直接入れて、
熱湯をかければ出来上がり♪
淡色だし醤油の量は1人前・大さじ1弱です。

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