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平野醤油Webサイトの
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| 二段仕込み醤油の販売 |
刺身・冷奴に合う醤油
根昆布醤油「二段仕込み」 |
根昆布が、瓶の中にそのまま入ってます！
根昆布醤油「二段仕込み」の詳細ページです。 |
刺身・寿司に合う醤油
甘露醤油「やくも紫」 |
とろ〜っとして、塩辛くなく、旨みが強い！
甘露醤油「やくも紫」の詳細ページです。 |
刺身・ニンニクに合う醤油
甘露醤油「政之助」 |
初代店主「平野政之助」から命名しました！
甘露醤油「政之助」の詳細ページです。 |
| 濃口・淡口醤油の販売 |
たまごかけご飯に合う醤油
濃口醤油「昔づくり」 |
一年以上、醗酵・熟成させました！
濃口醤油「昔づくり」の詳細ページです。 |
濃口醤油より塩辛くない
「かけ醤油」 |
普通のこいくちしょうゆに比べ
食塩を25％カットした
「かけ醤油」の詳細ページです。 |
魚のあら汁を作る醤油
淡口醤油「昔づくり」 |
醤油の色調を淡く仕上げてます！
淡口醤油「昔づくり」の詳細ページです。 |
しじみ汁に最適！
極淡口「昔づくり」 |
淡口醤油より、さらに色調を淡く仕上げてます！
極淡口「昔づくり」の詳細ページです。 |
| もろみ漬・もろみの販売 |
もろみ漬
「野菜と山菜のもろみ漬」 |
平野醤油自慢の逸品！
「野菜と山菜のもろみ漬」の詳細ページです。 |
もろみ
「昔づくり諸味」 |
野菜が入っていない諸味だけの味を…。
「昔づくり諸味」の詳細ページです。 |
| だし醤油の販売 |
めんつゆ・天つゆに…
かつおだし「つゆ」 |
かつお・煮干の旨みを調和させた風味豊かな
かつおだし「つゆ」の詳細ページです。 |
野菜の煮物を作る醤油
淡口だし醤油「樽出し」 |
かつお・昆布・ほたての旨みを調和させた贅沢な
淡口だし醤油「樽出し」の詳細ページです。 |
豆富にかける醤油
「豆富に掛ける
かつお・昆布のだし醤油」 |
「だいず亭特製だし醤油」
「豆富に掛けるかつお・昆布のだし醤油」の
詳細ページです。 |
| ドレッシングの販売 |
ごまで ごまんぞく
「店番・のりこ」の
ごマヨドレッシング |
トローリトロトロ！
「店番・のりこ」のごマヨドレッシングの
詳細ページです。 |
平野・濃口醤油使用
「店番・のりこ」の
あっさりしょうゆドレッシング |
りんご酢、白胡麻入り！
「店番・のりこ」のあっさりしょうゆドレッシング
の詳細ページです。 |
| 板前ポン酢の販売 |
だいだい果汁のポン酢
だいだい「板前ぽん酢」 |
だいだい果汁をふんだんに加えた贅沢な
だいだい「板前ぽん酢」の詳細ページです。 |
すだち果汁のポン酢
すだち「板前ぽん酢」 |
すだち果汁をふんだんに加えた贅沢な
すだち「板前ぽん酢」の詳細ページです。 |
ゆず果汁のポン酢
ゆず「板前ぽん酢」 |
ゆず果汁をふんだんに加えた贅沢な
ゆず「板前ぽん酢」の詳細ページです。 |
| 「ごまふり」の販売 |
ごまで ごまんぞく
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ごまでごまんぞく！
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| あさづけ・三杯酢の販売 |
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「あさづけの素」 |
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| 即席汁の販売 |
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「しじみの味噌汁」 |
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