淡口だし醤油「樽出し」 野菜の煮物を作る醤油

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野菜の煮物を作る醤油 淡口だし醤油「樽出し」の製造販売をしています。
当醸造元で醗酵・熟成させた醤油と、かつお・昆布・ほたての旨みを調和させた贅沢な“だし醤油”です。

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素材本来の色をのこす、淡口だし醤油「樽出し」


淡口だし醤油「樽出し」

淡口だし醤油「樽出し」
  淡口だし醤油「樽出し」は、
  当醸造元で醗酵・熟成させた醤油と、
  かつお・こんぶ・ほたての
  旨みを調和させました。

  しっかりと出汁が効いているので、
  料理をする際、“出汁を取る手間”を省ける
  便利さが特長です。。


淡口だし醤油「樽出し」の楽しみ方

しっかりと出汁の効いた淡口だし醤油「樽出し」は、野菜の煮物を作るのに
とっても便利です。

鍋に、お好みの野菜と淡口だし醤油「樽出し」、水、砂糖、お酒などを入れて
火にかけ煮込むだけで、おいしい煮物のできあがり!

出汁を取る手間を、スパッと省きます。
な〜〜んて、便利!

そのほか、寄せ鍋、おでん、出汁巻きたまご、炊き込みご飯、丼物、
茶碗蒸し、料理の下味などにお使いください。
いずれも、出汁を取る必要はありません!

今までお使いの醤油と同じ使用量で、色合いがきれいに仕上がります。


淡口だし醤油「樽出し」の販売


淡口だし醤油「樽出し」

写真は500mlです。


 名称…淡口だし醤油「樽出し」
 内容量…900ml
 価格…672円(消費税込み)
 size…直径.約80mm×高さ.約290mm

数量




 名称…淡口だし醤油「樽出し」
 内容量…500ml
 価格…441円(消費税込み)
 size…直径.約67mm×高さ.約210mm

数量



 賞味期限:製造より2年
   賞味期限は、未開栓の状態・表示されている
   方法にて保存した時、品質が保たれる期限です

 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存
   開栓後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず
   なるべく早めにご使用ください

 sizeは、収納場所に収まるかどうかの
   目安にしてください。





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淡口だし醤油「樽出し」の仲間達
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淡口だし醤油「樽出し」を とことん楽しむ!レシピ

淡口だし醤油「樽出し」で、ちょいと茶碗蒸し!◇ちょいと「茶碗蒸し」(2人分)

◆用意するもの

淡口だし醤油「樽出し」


青菜
大さじ1/2
1個
200cc
お好み


◆作り方

1. 卵を溶いて水と混〜ぜ混ぜ。
2. 1に淡口だし醤油「樽出し」も混〜ぜ混ぜして、茶碗に入れる。
3. お鍋に水を1センチ入れ、2を入れ火にかける。
4. 初めは強火!お鍋の中でお茶碗がカタカタカタっと、騒ぎ始めたら…
5. 弱火で6分!ちょいと茶碗蒸しの完成!

実は、、息子の離乳食なんです。。
でもでもお試しあれ!すんごい美味しいですよ〜〜(^^


淡口だし醤油「樽出し」で、椎茸のピクルス!◇椎茸のピクルス

◆用意するもの

○淡口だし醤油「樽出し」
○赤唐辛子
○しょうが
○酢
○砂糖
干し椎茸

100cc
2本
1片
100cc
1cup
300g
少々
※生しいたけでもOK!


◆作り方

1・干し椎茸を、塩少々入れたお湯で、軽くゆでる。
2・赤唐辛子・しょうがを細かく切る。
3・○の材料を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
4・3に1の椎茸を入れ、漬け込めば出来上がり。

常備菜として作り置き、、夕食のおかずが、ちょっと足りない時に…
とても助かる一品です。
お客様にも 箸休めに、、とっても喜ばれます!


お客様の声
◇こんな嬉しいメールを頂きました  東京都在住:田中さま


平野醤油さんのせいで(笑)うちの冷蔵庫には醤油類が何種類も・・・
だし醤油・やくも・めんつゆ・ぽん酢などなど・・・
大きな冷蔵庫の購入を考えている今日この頃です(笑)

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田中さま、かさ張るビン類を何種類もお買い上げいただき
いつもありがとうございます。
これからも、いろいろなお料理に合わせてお楽しみくださいね。



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