もろみ漬・野菜と山菜のもろみ漬  もろみ・昔懐かしい もろきゅうのもろみ

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もろみ漬・野菜と山菜のもろみ漬  もろみ・昔懐かしい もろきゅうのもろみの製造販売をしています。
たっぷりの野菜・山菜と大豆・米・小麦を熟成させた、そのまま召し上がれるもろみ漬です。平野醤油自慢の逸品です!野菜なしもあります。

野菜と山菜のもろみ漬
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甘露醤油
(二段仕込み醤油)の販売

刺身・ニンニクに合う醤油
甘露醤油「政之助」

刺身・冷奴に合う醤油
日高産根昆布入り 甘露醤油


刺身・寿司に合う醤油
甘露醤油「やくも紫」

もろみ漬・もろみの販売

もろみ漬
野菜と山菜のもろみ漬


もろみ
昔懐かし もろきゅうのもろみ

淡色だし醤油・つゆの販売

野菜の煮物を作る醤油

淡色だし醤油

めんつゆ・天つゆに…
かつおだし「つゆ」

ドレッシングの販売

平野・こいくち醤油使用
「店番・のりこ」の
あっさりしょうゆドレッシング

ごまで ごまんぞく
「店番・のりこ」の
ごマヨドレッシング

ぽん酢の販売

だいだい果汁のポン酢
橙(だいだい)「ぽん酢」


すだち果汁のポン酢
酢橘(すだち)「ぽん酢」


ゆず・だいだい果汁のポン酢

柚子と橙「ぽん酢」

こいくち・うすくち醤油の販売

たまごかけご飯に合う醤油
こいくち醤油


魚のあら汁を作る醤油
うすくち醤油


しじみ汁に最適!
淡色調味料


こいくち醤油より塩辛くない
低塩「かけ醤油」

他調味料の販売

豆富にかける醤油
豆富にかける だし醤油


おさしみ醤油
磯の家 おさしみ醤油


ぶっかけしょうゆ
磯の家 海鮮丼ぶっかけしょうゆ


旬の野菜の浅漬けに…
あさづけの素


酢の物・ちらし寿司に…

寿司屋秘伝の三杯酢
「うまいっ酢よ」

「醤油風味ごまふり」の販売

ごまで ごまんぞく
島根県産焙りわかめ入り
「醤油風味ごまふり」

即席汁の販売

お寝坊時の朝食に…
しじみの味噌汁


小腹がすいた時の夜食に…

あさりの味噌汁


お弁当・アウトドアに…
はまぐりのお吸物

詰合せギフトの販売

大切なあの人に贈りたい
水都・松江 平野醤油の詰合せ
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・全国一律 550 円
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・一配送先で商品代金 9,000円
 以上のご注文で  0 円 

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・クレジットカード・郵便振替
・銀行振込・代金引換



 ■実店舗について■


・営業時間/AM9:00〜PM5:00
・定休日/土日・祝日
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野菜・山菜のもろみ漬「山菜もろみそ」トップページへ
故郷で食べた味がする「山菜もろみそ」


野菜と山菜のもろみ漬

野菜と山菜のもろみ漬は、大根、人参、胡瓜、筍、茄子、蕗、しそ穂…
彩り野菜と山菜を、小麦・大豆・米の「もろみ」に漬け込んだ、もろみ漬。

平野醤油自慢の逸品です。


野菜と山菜のもろみ漬の楽しみ方

平野醤油自慢の逸品 野菜と山菜のもろみ漬は、
ふっくら あつあつご飯に、た〜〜っぷりのせて食べるのが最高!


そのほか、おむすびコロリン、サラサラお茶漬け、おかゆに添えて、などなど…
ご飯との相性バッツグン!

もろきゅう、野菜スティックにもどうぞ。


野菜と山菜のもろみ漬の販売


もろみ漬「山菜もろみそ」

写真は250gです


 品番…111
 名称…野菜と山菜のもろみ漬
 内容量…500g
 価格…910円(消費税込み)
 size…縦.約247mm×横.約168mm×厚さ.約10mm

数量




 品番…110
 名称…野菜と山菜のもろみ漬
 内容量…250g
 価格…480円(消費税込み)
 size…縦.約150mm×横.約138mm×厚さ.約10mm

数量



 賞味期限:製造より8ヶ月
   賞味期限は、未開栓の状態・表示されている
   方法にて保存した時、品質が保たれる期限です。

 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存
   開栓後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず
   なるべく早めにご使用ください。

 sizeは、収納場所に収まるかどうかの
   目安にしてください。



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「平野醤油 製品 全員集合」平野醤油Webサイトの製品一覧ページです。
すべての製品を見て、お買い物をしていただくことができます!



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野菜と山菜のもろみ漬を とことん楽しむ!レシピ



もろみ漬「山菜もろみそ」で、めな味噌っ!◇めな味噌!

◆用意するもの

野菜と山菜のもろみ漬
お好みのスティック野菜 
マヨネーズ
 
すべて適量



◆作り方

1. きゅうり・にんじん・大根・セロリなどお好みの野菜をスティック状にカット!
2. お皿に野菜と山菜のもろみ漬を盛り付け…
3. マヨネーズを添えれば完成!

野菜と山菜のもろみ漬+マヨネーズ+スティック野菜…この奇妙な取り合わせは、
「店番・のりこ」のお友達“めなちゃん”が教えてくれ食べ方です。
マヨと野菜と山菜のもろみ漬が絶妙に混ざり合う“めな味噌”を、
ぜひお試しください!!


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もろみ「昔づくり諸味」


昔懐かし もろきゅうのもろみ

もろみ「昔づくり諸味」で、もろきゅう!
  昔懐かし もろきゅうのもろみは、小麦・大豆・米を
  醗酵・熟成させた「もろみ」です。
  昔懐かしい風味と香りがします。

  「野菜と山菜のもろみ漬」と違い、野菜・山菜が
  入ってません。
  「もろみ」だけを、しっかり味わってください。
  ※甘味など、味は付いております。


もろみ「昔づくり諸味」の楽しみ方

野菜・山菜が入っていない昔懐かし もろきゅうのもろみは、もろきゅうに最適です。

また、フライパンで、片面を焼いた豆腐に、昔懐かし もろきゅうのもろみをぬり、
裏返して焼き付けると、豆腐ステーキの出来上がり。。
香ばしい匂いが、なんとも言えません!!


どちらも、お酒の肴にもってこい!
ぜひ、お試しくださいね。


そのほか、あつあつご飯、野菜スティック、和え物などにもどうぞ。


昔懐かし もろきゅうのもろみの販売


もろみ「昔づくり諸味」


写真は250gです



 品番…112
 名称…昔懐かし もろきゅうのもろみ
 内容量…250g
 価格…420円(消費税込み)
 size…縦.約150mm×横.約138mm×厚さ.約10mm

数量



 賞味期限:製造より8ヶ月
   賞味期限は、未開栓の状態・表示されている
   方法にて保存した時、品質が保たれる期限です。

 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存
   開栓後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず
   なるべく早めにご使用ください。

 sizeは、収納場所に収まるかどうかの
   目安にしてください。




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