平野醤油 4代目 小野正治が送る うどん屋巡礼記 「松江麺通だんだん」
野津団長と愉快な仲間達のうどん屋巡礼記



おめでとう!
野津団長のセミセルフ式うどん屋、「松江麺通だんだん」開店一周年! 2004/12/6
いつもゴチになっております!

野津団長のセミセルフ式うどん屋、「松江麺通だんだん」。
昨年の12月に回転。失礼、開店してから早くも一年なのだ。

私・小野団員
「いやー、野津団長。なんやかんや云ーながら、とうとう一年経ってしまいましたねー。
 ほんと、おめでとうございます。
 それから、いつもゴチになっております」
野津団長
「いやー、あっという間やったでー、この一年はなぁ。
 コンビニのオヤジであるこのワシがなぁ、趣味が高じて、うどん屋をはじめたものの、
 さすがに、やってみらんと分からんこともイッパイあって、ほんま大変やったわ。
 毎日毎日、うどんの踏みすぎ&打ちすぎで、こんなに痩せ細ってしまったし」
私・小野団員
「へ? は?
 その、痩せ細ったっちゅーのは、一体全体、どこのどの辺のことですか?」
野津団長
「そげん見るからに分かるやろ。頭のてっぺんからつま先までのことや。
 そぎゃんことゆーなら、小野団員。
 うどん代のサービス、そろそろ止めにしよっかなーー」
私・小野団員
「へ? は? ふ?
 いやー、ホント、云われるまで気付きませんでしたけど、
 確かに、こー何となく、以前よりスッキリして見えるよーな気がしてきました。
 お腹周りなんか特に細くなったのでは…。
 そーそー、それにいつの間にやら、トッピングのアイテムもえらい増えてますなー。
 こりゃ、はなまるうどん&山田花子もビックリですね」

昨年の開店時に、色々とお手伝いさせてもらったご褒美として、
野津団長から、うどん代をサービスしてもらっている私・小野団員なのである。

私・小野団員
「そういえば、去年の7/19。あの時は確か、うどん屋開店7周月記念事業として、
 第12回聖地・讃岐巡礼に行ったんでしたよねー。
 この度は開店一周年とゆーことで、記念式典の予定でもあるんですかー?
 ひょっとして、団員達を招待→盛大にごちそうでもしてくださるとかー? ウッシッシー」
野津団長
「へ? は? ふ? ほ?
 あらあら、もーこげな時間やないかい。
 さーさー、そろそろ、うどんの仕込み始めんといけんな」
私・小野団員
「ちゃんちゃん」


なにはともあれ、野津団長!
開店一周年!おめでとうございます!

本HP編集担当、小野団員でした。
以上、ほな さいなら。





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