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2007年06月28日

醤油を使ってないレシピ

P1000009.JPG

ご飯が余った時のお助けメニュー。


「ひじきと人参の焼きご飯」


マサが小さいとき、よく作ったなぁ・・・と、
久々に思い出して作ってみた。


ご飯に、とろけるチーズ、ボイルした人参・じゃがいも、ひじき、レタスを混ぜ、
ちりめんじゃことパルメザンを掛けて、耐熱容器に入れて焼くだけ。

ご飯をギューギュー押さえつけるのがポイント。

あ、、写真は焼く前のもの。

こなみも食べれるかな?
昨日は、保育園でカレーを食べたと言ってたし(笑)


きょうは、こなみが家にいる。

隣室で昼寝してたはずのこなみ・・・
いつのまにやら起きだして、ピアノを弾きはじめた。

それでも、なお、ほっておいたら、
自ら歩行器に入り、遊ぶ、遊ぶ・・・遊ぶ。

たくましく発育中。。。明後日で1歳なり。

P1000010.JPG

投稿者 onoriko : 2007年06月28日 13:59

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