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2006年05月01日
冷たい麺
本当に久しぶり、、マサが眠った後、PCを立ち上げてみた。
PCを立ち上げる前にアイスティーを淹れていたので、
それを飲みながらのブログ更新。
夜、こうやって紅茶飲み飲みブログを書いてる自分が、
みょーに懐かしかったりして。
それはそうと、
きょうは、一日中蒸し暑かった。
お昼には、小ババ特製“そうめん”を食べた。
何が特製か・・・というと、そうめんのつけダレ。
かつおだし「つゆ」を2倍に薄めてからレモン汁を加えたものに
香味野菜をたっぷりと入もの。
これが、さっぱりしてて、すんごく美味だったんだ。
もうちょっとアレンジしたら、サイトのレシピに加えられるかも。。
梅干なんか入れてもおいしいだろーなー。
また、試してみよっと。
そういえば・・・先日、、DM用のレシピの写真撮影をした。
これからの季節、やっぱり「冷たい麺」は欠かせない・・・ということで
ぽん酢を使った冷製パスタの写真を撮ったんだぁ。
こんなん↓
トマトとバジルを切って、
ぽん酢・オリーブオイル・おろしにんにくで味付けするだけ。
簡単だよ～。
ここで気を付けなきゃならないのは、、
1・少々高くても、おいしいトマトをGETすること！
2・バジルを栽培しておくこと！！
この2点のみ。だな。
スーパーでバジルを買のは、けっこう痛手だからね（涙）
そしてそして！
とうとう5月。GW真っ最中。
後半戦の3日間、オオマサ＆コマサと離れる予定。
1人で、、、久しぶりに買い物でも行こうかな。
衣替えもしたいところだな。
ゆっくり“ランチ”なんてのも、、いいな。
ちょっと・・・うんにゃ！
「うんと」羽、のばしちゃお。
投稿者 onoriko : 2006年05月01日 22:00