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2005年07月07日
山掛けご飯
今日のお昼の山掛けご飯。
小ばばが、新聞でレシピをみたようで、、
「山」こと山芋の中には、醤油でうっすら味付けした“生なめこ”が
入っていた。
そして、
半熟卵・青梗菜・のり・煎りごまのトッピング。
んで、仕上げに かつおだし「つゆ」をかけて…
http://www.syouyu-ya.com/shopping/tuyu.html
う～～ん、おいし(o^_^o)
青梗菜をネギにして、
なめこ煮を、なめたけの瓶詰めにして、、
思い切って、半熟卵をやめてしまえば、、、
なんと、夏向き！
なんと、主婦の味方！！
火を使わない食卓は、、主婦にはありがたい！かも。。
んねっ！
投稿者 onoriko-m : 2005年07月07日 21:35