« 2005年01月 | このブログのTOPへ | 2005年03月 »
2005年02月24日
看板
このブログのスタートで看板のことを書いたけど、、
その画像をやっとこUP。
いかがなもんでしょ？
縦書きの看板に「HAPPY NEW YEAR」
しかもしかも、まっかっかの赤字。
醤油屋には、かなりミスマッチだけど、、それを狙ってたりして（笑）
「醤油屋らしくない」って、ある意味 ほめ言葉のような気がするんだぁ。。
んでも、実はこの看板、、もうしまっちゃったんだ～。
う～ん、残念。
「店番・のりこ」的には、かなり気に入ってたんだけど。。
ま、しょうがないよね。
季節モノだし。
次に出すのは、、来年か～（って、あたりまえだよぉ！）。
みなさま、心のどこかで、、おぼえといてくださいな。
んで、もしもし、来年の1月はじめ～半頃くらいに、平野醤油の前を通ったら
チラッと横目で見てみてください、、ねっ♪
わたくし「店番・のりこ」は、
毎年、この時期、細か～い数字に追われてます。。
そう、、いろんな計算をして、報告・提出しなければならないんだよね。。
もちろん、今年も。
あ～～、目が疲れたよ～（→←）
投稿者 onoriko : 22:01 | コメント (0)
息子よ
今、隣の部屋（寝室）へ行ったら、
息子・ちっちゃいマサが、私の枕の上で眠っていた。
うつ伏せになり
上半身を枕に乗せて、下半身は、、なぜか正座をしてる。
息子よ、、おまえはカエルか?
投稿者 onoriko : 00:50 | コメント (0)
2005年02月21日
おつむてんてん
先日、一歳の誕生を迎えた息子・ちっちゃいマサ。
マサが生後3ヶ月ぐらいから観ているビデオがある。
松谷みよ子さんの絵本「いないいないばあ」がアニメーションになったものなど
数点がおさまったもの。
そのなかの一つに「おつむてんてん」が収録されているんだ。
誰もがよく知っている「おつむてんてんあ～わ～わ～♪」っての。
続きは…
かいくりかいくりと～との目♪
おててをちょちちょちちょちちょち♪
あんよをいちに！いちにさん！！
お手手につかまり「ハイ！立っち」…なんだけど。
生後3ヶ月、まだ寝返りもうてないマサをみながら
「いつになったら『ハイ！立っち』するんだろう？」って思ってたこと、、
このまえ、だんなさんが「ビデオを追い越したね」ってポロッと言ったとき
急に思い出したんだ。
だんなさんも、ビデオと重ねて見てるのね。
ちょっと意外でした。
それにしても、、
今では、ガラステーブルの上で足踏みはするわ、
「きゅっきゅっ」と音のでる赤ちゃん用の椅子の上で跳ねまくるわ、
おもちゃを足台にして、机の上の牛乳をこぼすわ、、
こういうシーンのビデオがあったら、、心の準備が・・・(^^ゞ
ま、かなり（汗）楽しい日々です（笑）
投稿者 onoriko : 21:09 | コメント (0)
2005年02月16日
お吸い物、、ふたたび
昨日、書いた「お吸い物」を、またまた作ってみた。。
…というのも
なんとなんと！お友達で乾物屋の松ヶ枝屋さんのお宅でも、
昨夜はおなじようなお汁だったみたいなの。
トラックバックしてくれてわかったんだ～。
松ヶ枝屋さんでは、淡口だし醤油「樽出し」ではなく、
極淡醤油「昔づくり」を使って作ってくれて。。
感謝ぁ～。
んでんで、作ってみました。
松ヶ枝屋さん直伝のとろろ汁。
松ヶ枝屋さんの羅臼昆布で出汁をとり、極淡醤油「昔づくり」で味付け。
同じく松ヶ枝屋さんのかつお節を
たっぷり入れて、最後にとろろ昆布と練梅をトッピング。
ひとくち「ズズッ」っとした瞬間
ひゃぁ～～～うっまぁ～い。
もちろん、昨日と同様、書きながら食べてる事は言うまでもありません。
あ、大事な事を書き忘れるところだった。
昨日使った、淡口だし醤油「樽出し」より、かなり色が薄いので、
昨日のお汁より、かなり透明感があります！
うん、どっちも美味しい♪
投稿者 onoriko : 19:02 | コメント (0)
2005年02月15日
醤油を使ったレシピ
「店番・のりこ」の仕事、、
只今のところ決算・確定申告にまつわるあれこれ、、
サイトのリニューアル、育児。
育児を「仕事」の括りにいれると、ちっちゃいマサがかわいそうなんだけど、
でも、家事・育児もりっぱな仕事だよね～。。
まぁ、なにやかにやで、バタバタと過ごしてます。
さてさて、今日は「忙しい方」必見の料理？を紹介しちゃいます。
・汁椀に、淡口だし醤油「樽出し」少々と、とろろ昆布・かつお節を入れます
・しゅんしゅんに沸いたお湯を注いで・・
・ハイ！お吸い物の完成～♪
ちょいと忙しい朝にもってこい！でしょ。
栄養満点で、毎朝でも食べたいくらいだよ～。
ちなみに・・・この写真を撮るために作ったこのお汁。。
書きながら「フーフー」と、食べている「店番・のりこ」です。
熱っ！
投稿者 onoriko : 15:22 | コメント (0)
2005年02月10日
ちっちゃいマサ
なんとなんと！
今日は、ちっちゃいマサの満一歳の誕生日。。
マサ、誕生日おめでとう。
去年の今頃、最高にハチキレそうなお腹を抱えて眠ってたんだな。。
って思うと、ちょいと懐かしくなったりして。
このいちねんは、、「はや（早）っと感」、倍増って感じ。
年を重ねる毎に、いちねんがあっという間に過ぎていくな～って感じていたけれど
2004.02.10～2005.02.10は、とんでもなく早かった。
ばたばたばたばたばたばたばた～～～～っと過ぎてしまった。
まぁ、お腹の中にいた3000グラム弱の赤ちゃんが
9キロ近くまで成長するんだもん。
ばたばたばたばたばたばたばた～～～～っと過ぎるのも、無理ないよね。
マサは、今日もゲンキ。
って、今は眠っていいるけれど。
でも、この言葉・・「マサは今日もゲンキ」の「マサ」を「ちび」にかえて
「ちびは今日もゲンキ」。。って言葉
大きいお腹をさすりさすり、日記に毎日書いた言葉なんだぁ。
「お腹の中の赤ちゃんが、ゲンキでありますように。。」という願いを込めて。
な～んか、書きながら思い出しちゃった。
どうかどうか。
これからも、ずっとゲンキでありますように。
そしてそして、
みんなみんな、げんきでありますように。
投稿者 onoriko : 01:10 | コメント (0)
2005年02月03日
節分のごちそう
今日は節分。
豆まき当番の大じじが、足が弱くなったために欠場。。
ちっちゃいマサが、もうちょっと大きくなったら喜んでするんだろうけど
今のところ、ピンチヒッターなし。
んでもって、今日は、、お豆を入れる枡に
色の付いたお砂糖で固めた「お豆」＝撒けない「お豆」 が入れてあったんだ。
そしてそして。
「節分」といえば…。
我が家では「必ず」晩御飯のメニューが決まってるの。
・大根のなま酢
・のっぺい汁
・フナのお刺身
・おそば
なんでだろ？
「節分蕎麦を食べる」とか「その年の恵方に向かって、海苔巻きを」とか、よく聞くけど、
その他のメニューって・・・どんな意味があるんだろ？
今までよく考えもしなかったけど
なぜか、毎年このメニュー。
食事しながら 大じじが
「おっきいおばあさん（大じじの母）が、作ってござっしゃった（懐）」って言ってたから
きっときっと、80年以上、、
うんにゃ、100年以上は、このメニューかも。
まぁ、時代によっては、作りたくても作れないこともあったにせよ。
わたしも、節分には、ずっとずっと、、、
このメニューを作りたいな。。
んで、ちっちゃいマサが
「おっきいおばあさんが、作ってござっしゃった」って、、言ってくれるといいな。。
な～んてね。